きん魚の長箱おせち（小）２～３人前

ご夫婦や少人数のご家族に向けて仕立てた、2～3人前の長箱おせちです。構成は4～5人前と同様に、祝いの意味を大切にしながらも、量を抑え、最後まで美味しく召し上がっていただける内容に整えています。煮物や焼き物、甘味などをバランスよく配し、一品一品にきん魚の手仕事が息づきます。長い木箱に美しく収められた料理は、控えめながらも新年にふさわしい特別感を演出。静かに一年の始まりを祝いたい方におすすめの、上質なおせちです。

きん魚のお正月のおせちは、日本の伝統行事である「ハレの日」を大切に思う気持ちから生まれています。新しい年の始まりに、家族や大切な方が同じ膳を囲み、無事と幸を願う。その本来の意味に立ち返り、一品一品に縁起と想いを込めて仕立てています。

素材は旬と質を見極め、祝いの席にふさわしい味わいを、過度に飾らず丁寧に。重ねられた料理には、積み重なる福や時の流れへの願いを託しています。店内での料理と同じく、手仕事を惜しまず、心を整えて向き合うこと。それが、きん魚のおせちづくりの基本です。

お正月の食卓に、静かな喜びと確かな余韻を。きん魚の味と心を、ご自宅へお届けします。