Japanese cuisine
KINGYO
お部屋
庭を望み、静かに時を過ごす空間。
大切なひとときを預ける、和のしつらえ。
ご要望に応じた
テーブル構成
― 人数や用途に合わせて整える席
きん魚のお部屋は、人数やお集まりの目的に応じて、柔軟にテーブル構成を整えることができます。ご家族での会食、ご友人との語らい、仕事の会合など、それぞれの場にふさわしい距離感と配置を大切にしています。すべて椅子席のため、長時間でも無理なくお過ごしいただけるのも特徴です。形式にとらわれすぎず、その日の目的に最もふさわしいかたちを一緒に考え、静かに整えていくこと。それが、きん魚のお部屋づくりの基本姿勢です。
少人数でも心地よく
― 二人からの静かな食事にも
きん魚では、少人数のお客様にも心地よくお過ごしいただけるお部屋をご用意しています。二名様や三名様でのご利用でも、広さを持て余すことなく、落ち着いた距離感でお食事を楽しんでいただけます。庭を望む景色とともに、会話と料理に自然と意識が向く設え。特別な記念日だけでなく、何気ない一日を少し丁寧に過ごしたいときにも、静かに寄り添う空間です。
晴れの日の設えに も
― 祝いの席を整える空間
結納やお顔合わせ、長寿のお祝いなど、晴れの日のお席にも対応しております。器や卓上のしつらえを含め、場にふさわしい落ち着きと華やかさを意識しながら、控えめに整えます。過度な演出はせず、日本料理と空間の品格が自然と伝わる設えを大切にしています。人生の節目となる一日が、穏やかで記憶に残る時間となるよう、料理とともに空間も丁寧にお迎えいたします。
接待や大切な会席に
― 静かに閉じた小さな間
接待や大切なお話の場にふさわしい、外界から切り離された小さなお部屋もご用意しています。周囲を気にせず、落ち着いた空気の中で会話に集中できる設えは、信頼関係を深める場として選ばれてきました。必要以上に主張しない空間だからこそ、料理と会話が自然に進みます。静けさと品位を重んじる、きん魚ならではの間です。
広い畳の縁側
― 庭とつながる余白の場所
館内には、広い畳の縁側をご用意しています。食後に庭を眺めながら一息ついたり、季節の移ろいを感じたりと、時間の流れをゆるやかに味わうための場所です。縁側は、日本の家屋が持つ「内と外をつなぐ間」。料理の余韻を楽しみながら、静かに過ごすひとときも、きん魚の大切な時間の一部です。
